Masterclasses
Que ce soit la gastronomie, l'art, l'artisanat ou d'autres disciplines, chaque masterclass est dirigée par des experts exceptionnels qui ne se contentent pas d'enseigner des techniques, mais partagent également leurs approches créatives et la philosophie derrière leur maîtrise. Dans le cadre inspirant du Château, marqué par l'histoire et une élégance intemporelle, l'apprentissage devient une expérience unique.
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Masterclass de vin avec Stefano Petta
Découvrez le monde des vins avec Stefano Petta à partir de CHF 1290
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Masterclass : Pizza au levain
Du starter pour levain à la fabrication de sa propre mozzarella à partier de CHF 1'320
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Masterclass: Leaf to Root
Découvrez l’essence des aliments, du feu et de la durabilité au cours de deux masterclasses inspirantes. à partier de CHF 1280
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Masterclass : la cuisine naturelle à fleur de peau
Découverte de la nature et cuisine du gibier avec des ateliers pratiques et un menu à plusieurs plats à partier de CHF 1'320
