Andreas Caminada

Geniessen Sie eine Übernachtung im Château inkl. Gourmetmenu von Sternekoch Andreas Caminada.

In Fürstenau, der kleinsten Stadt der Welt, liegt das Restaurant und Hotel Schloss Schauenstein, welches mit 3 Michelin Sternen und 19 GaultMillau Punkten ausgezeichnet ist.

Der Patron vor Ort, Andreas Caminada, sowie Chefkoch und Geschäftspartner Marcel Skibba, strahlen mit ihren Kreationen bis in die entlegensten Ecken der Welt und locken internationales Klientel an.

Andreas Caminada hat Fürstenau in den letzten Jahren zu einer Gourmetdestination entwickelt. Nun wechselt der Sternekoch für einen Abend seine Kulisse und zieht in unser «Schlösschen» im Schweizer Jura. 

Geniessen Sie ein von Andreas Caminada und Marcel Skibba kreiertes Gourmetmenü inkl. Weinbegleitung und Übernachtung in unserem Château. Am nächsten Morgen verwöhnt Sie die Château Küche mit einem reichhaltigen Bauernfrühstück.

Wie es sich in einem Château gehört, sitzen alle Gäste an einem grossen langen Tisch.