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Signature Experiences

La Ferme

  • Wo

    @Château de Raymontpierre

  • Spezial

    Je nach Saison werden innerhalb dieser Signature Experience unterschiedliche Programme und Erlebnisse angeboten. Bitte kontaktieren Sie uns, damit wir sie über die aktuellen Angebote informieren können.

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Das Château ist umgeben von Fauna, die wir für unsere Gäste ebenfalls erlebbar machen. In diesem Moment erfahren unsere Gäste Wissenswertes über die Haltung, Züchtung und Ernährung der Tiere und lernen, was hinter unserem Konzept «Farm to Table» steckt.

Wir nehmen Sie mit auf eine Tour durch den Bauernhof und besuchen die Tiere auf der Weide. Bei Stéphane Oester bekommen Sie einen Einblick in die Veredelung von Fleisch und sehen, wie Würste, Schinken und Speck in der 500 Jahre alten Räucherküche zubereitet werden.