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La famille d’agriculteurs

L'exploitation agricole près du Château de Raymontpierre est une entreprise familiale dirigée par la famille Wenger.

En 1994, l'agriculteur Florian Wenger a repris la direction de la ferme de son père avec sa femme Heidi.

La grande passion de Florian Wenger, ce sont ses animaux. Ses vaches Simmental paissent dans ses pâturages. En 2001, il a fondé le club de race Simmental Suisse avec d'autres éleveurs de bovins à viande Simmental.

Sa fille Fanny et son gendre Joel donnent également un coup de main à la ferme. Ils s'occupent de la création et de l'entretien de notre potager. Fanny et Joel s'y connaissent en matière de plantation de légumes et de fruits à 1000 m d'altitude et aiment aussi expérimenter des variétés "plus exotiques".

The Living Circle – is a hand-picked group of first-class hotels and restaurants in incomparably beautiful locations, run by dedicated hosts. Rice, vegetables, fruit and a whole array of exquisite products – including wine, of course – is whisked fresh from our own farms directly to your table. That is how we define luxury. That is The Living Circle – luxury fed by nature.